三、案例分析題(共20題，每題2分。由單選和多選組成。錯(cuò)選，本題不得分;少選，所選的每個(gè)選項(xiàng)得0.5分)

(一)某自然保護(hù)區(qū)有奇峰、怪石、山嶺、溝崖等73處，湖(水庫)、瀑、河、溪、泉、池、澗62處。本世紀(jì)初，該地被辟為避暑勝地。由于山色風(fēng)光和天象變化，該保護(hù)至?xí)r常形成千姿百態(tài)的美景。春天，萬本爭榮，繁花似錦;夏季，云蒸霞蔚，滿目青鞋;秋季，果實(shí)累累，紅葉片片;冬季，冰柱倒掛，銀裝索裹。再加上瞬息變幻的云卑，神奇莫測的佛光，絢麗的朝陽晚霞，水晶般的雨淞，構(gòu)成一幅幅變幻無窮、令人陶醉的自然景觀。此地產(chǎn)茶久負(fù)盛名，有千畝茶園，年產(chǎn)茶葉約10000千克，游客至此，品嘗之余，多帶禮品送親友享用。歷史上有20多個(gè)國家的牧師、傳教士、富商巨賈和中國官僚軍閥在此建造起中西各式別墅300余幢。登高四望，在萬綠叢中、奇山險(xiǎn)峰之間、秀水明池之畔，點(diǎn)綴著數(shù)以百計(jì)的中外別墅，像一顆顆璀璨的明珠綴滿山巒，被譽(yù)為“世界建筑博覽會(huì)”。

為了更好地利用該保護(hù)區(qū)的旅游資源，有關(guān)部門準(zhǔn)備按照可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)思想編制旅游發(fā)展總體規(guī)劃，對該保護(hù)區(qū)內(nèi)占地20萬平方米的A片區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)規(guī)劃。

81.該保護(hù)區(qū)的自然資源和人文資源非常豐富，但社會(huì)旅游資源相對薄弱，未來可進(jìn)一步依托社會(huì)旅游資源進(jìn)行開發(fā)的項(xiàng)目有( )。

A.特色市場

B.特色社區(qū)

C.現(xiàn)代節(jié)慶

D.文化藝術(shù)區(qū)

E.歷史遺產(chǎn)區(qū)

82.在編制該保護(hù)區(qū)旅游規(guī)劃時(shí)，要對其旅游資源市場面的大小進(jìn)行評價(jià)。影響旅游資源市場面大小的因素有( )。

A.旅游資源開發(fā)的投資規(guī)模

B.旅游資源的規(guī)模

C.旅游資源與主要客源地的距離

D.旅游資源適宜游覽的時(shí)間長短

E.旅游資源吸引力的定向性

83.若A片區(qū)可供旅游者游憩的面積(含道路、休息觀賞地等)占其總面積的40%。每位游客占用面積為10平方米。該片區(qū)每天開放時(shí)間10小時(shí)，平均每位游客在景區(qū)停留時(shí)間為2小時(shí)，若1=1線路法計(jì)算，則該片區(qū)每日的旅游承載力為 ( )人。

A.4000

B.20000

C.40000

D.100000

E.400000

84.為使該保護(hù)區(qū)旅游業(yè)得以持續(xù)發(fā)展，旅游發(fā)展總體規(guī)劃中應(yīng)體現(xiàn)的內(nèi)容包括 ( )等方面。

A.說明該保護(hù)區(qū)各景點(diǎn)解說牌的具體內(nèi)容

B.規(guī)劃該保護(hù)區(qū)的旅游線路

C.提出規(guī)劃期各年度的旅游促銷預(yù)算

D.提出保護(hù)區(qū)的旅游主題形象

E.測算保護(hù)區(qū)的旅游承載力

85.該保護(hù)區(qū)提出以可持續(xù)發(fā)展的理念來指導(dǎo)旅游發(fā)展總體規(guī)劃的編制，從消費(fèi)倫理的角度看，可持續(xù)發(fā)展主要應(yīng)該體現(xiàn)在( )。

A.大力推行有益于可持續(xù)旅游的綠色認(rèn)證體系

B.強(qiáng)調(diào)增減結(jié)合的質(zhì)量型消費(fèi)

C.強(qiáng)調(diào)以環(huán)境承載力為限度的生態(tài)型綠色消費(fèi)

D.強(qiáng)調(diào)代內(nèi)及代際消費(fèi)公正的均衡型消費(fèi)

E.轉(zhuǎn)變旅游企業(yè)的發(fā)展觀念和發(fā)展模式

(二)2010年前，A飯店是某市唯一的五星級飯店，當(dāng)?shù)卣囊恍┲匾顒?dòng)均在該飯店舉行。有時(shí)，飯店的多功能廳、5A高檔的餐廳包廂和一些景觀比較好的客房會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況，該飯店的客房利用率始終保持在85%以上，經(jīng)濟(jì)效益比較理想。

2010年度的基本財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)如下：

單位：元

項(xiàng)目 金 額 項(xiàng) 目 金 額

營業(yè)收入

營業(yè)成本172000000

58000000 財(cái)務(wù)費(fèi)用

投資凈收益2150000

3150000

營業(yè)費(fèi)用

營業(yè)稅金及附加38600000

9028000 營業(yè)外收入

營業(yè)外支出100000

97000

管理費(fèi)用4224000所得稅15787750

但是，進(jìn)入2011年后，該飯店的經(jīng)營環(huán)境發(fā)生了較大變化。主要原因：一是國際金融危機(jī)影響與國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控導(dǎo)致飯店客源減少和顧客消費(fèi)水平下降;二是2011年1月，該市多家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的飯店開業(yè)，并由國內(nèi)外著名的飯店集團(tuán)管理。這些飯店在硬件設(shè)施方面明顯超過了A飯店，造成高星級飯店市場的競爭加劇。2011年2月份以來，A飯店的客房出租率逐月下降。同時(shí)，A飯店自身管理也暴露出現(xiàn)危機(jī)意識不強(qiáng)、制度設(shè)計(jì)不合理等問題，尤其是飯店薪酬分配存在不公平的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了部分員工的工作積極性。

面對經(jīng)營環(huán)境的變化與客房出租率下降的情況，A飯店準(zhǔn)備采取降價(jià)措施：加大宣傳促銷力度。同時(shí)，針對內(nèi)部管理存在的問題，飯店管理層希望通過建與完善管理機(jī)制加以解決。此外，為了實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，A飯店準(zhǔn)備采取向外擴(kuò)張的發(fā)展戰(zhàn)略。

86.根據(jù)A飯店的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，A飯店2010年度的凈利潤是( )萬元。

A.6315.1

B.6305.1

C.59998

D.59901

E.47363 。

87.A飯店2010年前后經(jīng)營環(huán)境所發(fā)生的變化表明，經(jīng)濟(jì)主體之間的競爭關(guān)系是由( )決定的。

A.市場競爭目標(biāo)

B.市場競爭程度

C.市場供求關(guān)系

D.優(yōu)勝劣汰規(guī)則

E.政府政策導(dǎo)向

88.A飯店采取低價(jià)競爭的策略有可能面臨( )風(fēng)險(xiǎn)。

A.低品質(zhì)

B.財(cái)務(wù)危機(jī)

C.品牌溢價(jià)

D.壞賬

E.顧客忠誠危機(jī)

89.A飯店要解決員工之間薪酬分配的公平性問題，必須建立科學(xué)的( )。

A.薪酬調(diào)查

B.薪酬結(jié)構(gòu)

C.定員管理

D.晉升管理

E.績效考評

90.A飯店要實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，可以采取( )戰(zhàn)略對外拓展。

A.收購兼并

B.多元化發(fā)展

C.市場滲透

D.契約式聯(lián)合

E.縱向一體化

（責(zé)任編輯：xy）

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