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單選題
脂滴落于高溫暖氣片上發(fā)生燃燒現(xiàn)象是屬于( )。
A.著火
B.閃燃
C.自熱自燃
D.受熱自燃
正確答案:D.
自燃的熱量來源不同,分為自熱自燃和受熱自燃。油脂受高溫暖氣片的加熱,是屬于外界加熱,使油的溫度升高,達(dá)到自燃點(diǎn)而發(fā)生燃燒現(xiàn)象,這種外界加熱引起的自燃稱為受熱自燃。
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(責(zé)任編輯:中大編輯)
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