解析:海關(guān)核銷的基本要求是掌握企業(yè)在某個時段所進(jìn)口的各項保稅加工料件的使用、流轉(zhuǎn)、損耗的情況，確認(rèn)是否符合以下的平衡關(guān)系：
進(jìn)口保稅料件（含深加工結(jié)轉(zhuǎn)進(jìn)口）一出口成品折料（含深加工結(jié)轉(zhuǎn)出口）十內(nèi)銷料件十內(nèi)銷成品折科十剩余料件十損耗一退運(yùn)成品折料
海關(guān)核銷除了對書面數(shù)據(jù)進(jìn)行必要的核算外，還會根據(jù)實(shí)際情況采取盤庫的方式。故A、B說法正確。
企業(yè)實(shí)際庫存量多于電子底賬核算結(jié)果的，海關(guān)會按照實(shí)際庫存量調(diào)整電子底賬的當(dāng)期結(jié)余數(shù)量；企業(yè)實(shí)際庫存量少于電子底賬核算結(jié)果且可以提供正當(dāng)理由的，對短缺部分，聯(lián)網(wǎng)企業(yè)按照內(nèi)銷處理；企業(yè)實(shí)際庫存量少于電子底賬核算結(jié)果且聯(lián)網(wǎng)企業(yè)不能提供正當(dāng)理由的，對短缺部分，海關(guān)將移交緝私部門處理。C說法錯誤。
電子賬冊采用的是以企業(yè)為單元的管理模式，一個企業(yè)只有一個電子賬冊，因此，對電子賬冊模式的核銷實(shí)行滾動核銷的方式，即對電子賬冊按照時間段進(jìn)行核銷，將某個確定的時間段內(nèi)企業(yè)的加工貿(mào)易進(jìn)出口情況進(jìn)行平衡核算。
故D說法正確。因此，本題的正確答案為C

解析:根據(jù)海關(guān)規(guī)定，經(jīng)營企業(yè)申請開展外發(fā)加工業(yè)務(wù)，應(yīng)當(dāng)向海關(guān)提交下列單證：
（1）經(jīng)營企業(yè)簽章的加工貿(mào)易貨物外發(fā)加工申請審批表；
（2）經(jīng)營企業(yè)與承攬企業(yè)簽訂的加工合同或者協(xié)議；
（3）承攬企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；
（4）經(jīng)營企業(yè)簽章的承攬企業(yè)生產(chǎn)能力狀況證明；
（5）海關(guān)需要收取的其他單證和材料。
經(jīng)營企業(yè)申請開展外發(fā)加工業(yè)務(wù)，應(yīng)當(dāng)如實(shí)填寫加工貿(mào)易貨物外發(fā)加工申請審批表及加工貿(mào)易外發(fā)加工貨物外發(fā)清單，經(jīng)海關(guān)審核批準(zhǔn)后，方可進(jìn)行外發(fā)加工。外發(fā)加工完畢，加工貿(mào)易貨物應(yīng)當(dāng)運(yùn)回經(jīng)營企業(yè)，并如實(shí)填寫加工貿(mào)易外發(fā)加工貨物運(yùn)回清單。
可知選項D是應(yīng)向海關(guān)提交的單證之一。