2008年

日本毒餃子事件。2008年初的日本“毒餃子”事件引發(fā)了中國(guó)的食品安全危機(jī)。

人造“新鮮紅棗”流入烏魯木齊市場(chǎng)，人造“新鮮紅棗”主要經(jīng)過(guò)兩道工序，著色和著味。鐵鍋里放進(jìn)醬油，使青棗變成紅色，并保持光澤。再次放進(jìn)加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。

自7月始，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人，9月11日，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

6.2008年11月10日上午，駐馬店市工商人員搗毀一非法提煉泔水油窩點(diǎn);令執(zhí)法人員吃驚的是，該窩點(diǎn)的那口大鍋，一年多下來(lái)已“生產(chǎn)”了上萬(wàn)公斤的泔水油。

上午9時(shí)許，駐馬店市工商局驛城分局市場(chǎng)巡察大隊(duì)的舉報(bào)電話驟然響起，舉報(bào)者不是一人，而是十多人群體舉報(bào)，大家爭(zhēng)著說(shuō)。

“俺村兒，有一個(gè)非法提煉泔水油窩點(diǎn)。自從有了這一窩點(diǎn)，攪得全村人日夜不得安生……”一男子剛說(shuō)了幾句，一女子就奪過(guò)了舉報(bào)電話：“自從有了這一窩點(diǎn)，村里的蒼蠅、蚊子成群，因村里氣味難聞，外村人不愿來(lái)俺村，起風(fēng)的夜里孩子常常被難聞的氣味熏醒?！?

接完舉報(bào)，巡察大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)吳剛告知記者這一情況后，帶領(lǐng)7名執(zhí)法人員火速向村民舉報(bào)的非法提煉泔水油窩點(diǎn)奔去。

窩點(diǎn)位于驛城區(qū)香山辦事處孫店村周莊村民組村民?！痢良业脑鹤永?。

上午10時(shí)許，記者開(kāi)車(chē)趕到，剛打開(kāi)車(chē)門(mén)，一股難聞的氣味撲來(lái)，嗆得記者連打幾個(gè)噴嚏。

在院子里，記者見(jiàn)到一口大鐵鍋，鍋里都是泔水。村民牛××正接受執(zhí)法人員的詢(xún)問(wèn)。據(jù)?！痢两榻B，他家的房子，是2007年7月底租給邱××的，租金一年2000元;邱××租房后，就開(kāi)始煉泔水油。

“在這兒租房，是因?yàn)殡x市區(qū)近。”邱××低著頭說(shuō)。43歲的邱××，泌陽(yáng)縣賒灣鄉(xiāng)人。據(jù)他說(shuō)，他把市區(qū)餐館的泔水拉回來(lái)，倒進(jìn)大鍋里，煮沸后用勺子撇出上面的浮油，冷卻后就是泔水油;他常到火鍋店拉泔水，每天天不亮和中午去拉兩趟。自2007年7月底以來(lái)，提煉的泔水油有1萬(wàn)多公斤。

執(zhí)法人員詢(xún)問(wèn)邱××提煉的泔水油銷(xiāo)往何處，邱××不愿回答。見(jiàn)邱××租用的院子里，墻壁上有幾個(gè)用粉筆寫(xiě)的手機(jī)號(hào)碼，執(zhí)法人員撥通號(hào)碼后得知，這些都是收購(gòu)泔水油人的號(hào)碼。

“都是上門(mén)來(lái)收購(gòu)的，賣(mài)到了哪兒俺也不知道。”邱××說(shuō)。記者在現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)數(shù)，見(jiàn)院內(nèi)還沒(méi)賣(mài)出的提煉泔水油大鐵桶10桶，塑料桶7桶?！安凰愣?，總計(jì)不到2000公斤?！鼻瘛痢琳f(shuō)。

中午，執(zhí)法人員責(zé)令其立即停止“生產(chǎn)”。與此同時(shí)，該市工商局驛城分局對(duì)其立案調(diào)查，查封了邱××的運(yùn)輸泔水的機(jī)動(dòng)三輪車(chē)和已提煉成的17桶泔水油。

該市工商局驛城分局正全力追查泔水油銷(xiāo)往何處;另外，該市將全面展開(kāi)非法提煉泔水油專(zhuān)項(xiàng)治理。

7.記者路過(guò)一所學(xué)校，見(jiàn)周邊布滿了各種食品的小吃店及小商店，走進(jìn)一家，各種小包裝的食品有20多種。為了弄清這些小食品的生產(chǎn)廠家及是否是偽劣的問(wèn)題食品，記者隨意買(mǎi)了10種價(jià)格在0.1元至0.5元不等的袋裝小食品，發(fā)現(xiàn)這些袋裝的食品包裝簡(jiǎn)易，有的塑料袋密封不嚴(yán)，有的沒(méi)有廠家名稱(chēng)，生產(chǎn)日期模糊不清，里面裝的都是色素和香精很重的膨化食品及不知用什么油烹制的顏色發(fā)黑的豆制品。

據(jù)了解，目前各校學(xué)生餐的來(lái)源不同，質(zhì)量參差不齊。不少學(xué)生寧愿到街邊小攤點(diǎn)上吃羊肉串、臭豆干等零食，也不到學(xué)校搭餐，這對(duì)他們的身體成長(zhǎng)很不利，一旦這些食品出現(xiàn)問(wèn)題，其后果可想而知。有專(zhuān)家說(shuō)，這些小食品常?？谖遁^重，對(duì)人的味覺(jué)產(chǎn)生刺激，而人的味覺(jué)一旦接受了這種美味的刺激后就會(huì)上癮。

要堵住問(wèn)題食品損害學(xué)生身體健康要發(fā)揮兩個(gè)方面的作用：一個(gè)是要發(fā)揮工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生檢疫這些職能監(jiān)管部門(mén)作用，這些部門(mén)要真正負(fù)起責(zé)任，想方設(shè)法，或蹲點(diǎn)或突查，盡最大能力嚴(yán)管這些食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售，讓中小學(xué)生遠(yuǎn)離危害。一個(gè)是要發(fā)揮學(xué)校的作用，學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，各校應(yīng)充分發(fā)揮校園廣播、多媒體、板報(bào)、宣傳欄、集會(huì)等多種形式對(duì)中小學(xué)生開(kāi)展一次食品衛(wèi)生、預(yù)防食物中毒和腸道傳染病知識(shí)的宣傳教育，教育學(xué)生不要隨意到校外賣(mài)點(diǎn)、小攤購(gòu)買(mǎi)食品，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。同時(shí)，學(xué)校對(duì)校內(nèi)賣(mài)點(diǎn)要嚴(yán)格進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，學(xué)校小賣(mài)部必須按照規(guī)定領(lǐng)取《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》，要從正規(guī)渠道進(jìn)貨，嚴(yán)禁“三無(wú)”產(chǎn)品流入校園。

（責(zé)任編輯：）

共6頁(yè),當(dāng)前第4頁(yè)  第一頁(yè)  前一頁(yè)  下一頁(yè)