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食品凈含量怎能論“粒”

跳跳糖論“粒”，巧克力豆論“枚”，標稱250克的商品少了10幾克…… 這些都是河北邢臺市質(zhì)監(jiān)局計量測試所近日在全市計量檢定行動中發(fā)現(xiàn)的問題。

1月7日上午， 河北邢臺市質(zhì)監(jiān)局計量測試所檢定人員來到該市銀座商城超市散貨區(qū)，衡器室主任任海路隨機抽取了10包花果茶放在專用電子秤上稱量，技術(shù)員小張記錄下測試結(jié)果。稍后，任主任將茶果倒進容器并輕彈包裝袋，直到袋內(nèi)的茶末全部清空，再將空包裝袋逐一稱量。根據(jù)計算，10包花果茶的實際凈含量均與包裝明示數(shù)值相符，為計量合格商品。

同時，任主任特別說明，商品凈含量是指去掉包裝即 “去皮”后的重量，“比如這包花果茶，標簽明示‘去皮2克’，‘凈含量114克’，那么帶包裝稱量就應(yīng)為116克。”因此消費者選購時應(yīng)注意商家是否將“豪華包裝”的重量也算進商品凈含量，以免吃虧上當。

當天，邢臺市質(zhì)監(jiān)局計量所對8家商場、超市進行了計量檢定，結(jié)果顯示經(jīng)營規(guī)范的大型賣場在用計量器具以及定量包裝、散裝商品計量全部合格，但個別小型商家卻不同程度地存在一些計量不合格問題。

在該市新華南路一私營超市，計量檢定人員隨機抽檢了10包某品牌的雜糧面。該商品包裝注明凈含量為250克，但結(jié)果卻是最多的一包也不到240克，平均值僅為232.9克，并且還是“帶皮”重量!而在另一家小賣部，計量人員發(fā)現(xiàn)一種兒童食品凈含量標注為“100粒”，另一種巧克力豆的凈含量竟是“35枚”，而“粒”和“枚”，根本就不是法定計量單位。

任主任介紹，邢臺市質(zhì)監(jiān)局計量所自4月21日起開展了“迎奧運，保計量”活動，分階段對全市所有集貿(mào)市場、商場超市以及賓館飯店進行計量檢定。目前來看，總體情況良好，但也發(fā)現(xiàn)了一些問題。最常見的就是實際凈含量與標明數(shù)值不符，即“缺斤短兩”。另外標注不規(guī)范問題也比較突出。比如根據(jù)相關(guān)規(guī)定，商品凈含量必須標注在商品包裝顯著位置，而在檢定中卻發(fā)現(xiàn)有些商家用自制標簽遮蓋包裝上的凈含量標識，這種情況一般是實際凈含量“不夠數(shù)”;還有的商品凈含量只寫“見封口處”或“見噴碼”，或?qū)?ldquo;凈含量”標注為“凈重”，這都是不規(guī)范的標注形式。

市質(zhì)監(jiān)局計量所提醒消費者，選購商品時應(yīng)選擇知名度高、管理規(guī)范的大型商家，由于進貨渠道相對正規(guī)，計量合格率也較高，另外就是查看包裝標識是否規(guī)范。此外消費者還應(yīng)注意商家在用計量器具是否加貼有當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門的計量檢定合格標志，以及標明的時限是否在檢定有效期內(nèi)。如果消費者購買到計量不合格商品，應(yīng)保留好相關(guān)憑證，并及時向有關(guān)部門舉報投訴。

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（責(zé)任編輯：中大編輯）

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