臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試生物化學(xué)知識點精講

為了幫助考生系統(tǒng)的復(fù)習(xí)2012年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試課程全面的了解臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試教材的相關(guān)重點，小編特編輯匯總了2012年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo)資料，希望對您參加本次考試有所幫助!

3.dna變性及其應(yīng)用

3.1.dna變性和復(fù)性的概念

在極端的ph值(加酸或堿)和受熱條件下，dna分子中雙鏈間的氫鍵斷裂，雙螺旋結(jié)構(gòu)解開，這就是dna的變性。變性后的dna在260nm的紫外光吸收增強(qiáng)，稱為高色效應(yīng)。在dna變性中以dna的熱變性意義最大。dna的熱變性又稱dna的解鏈或融解作用。在dna熱變性過程中，使紫外吸收達(dá)到最大增值50%時的溫度稱為解鏈溫度，又稱融解溫度tm。tm與dna分子g+c量有關(guān)。

熱變性的dna溶液經(jīng)緩慢冷卻，兩條解鏈的互補(bǔ)單鏈重新締合，恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu)，即退火。變性dna經(jīng)退火恢復(fù)原狀的過程稱變性dna的復(fù)性。伴隨復(fù)性，dna溶液紫外吸收減弱，稱減色效應(yīng)。

3.2.核酸雜交

復(fù)性是指核酸雙鏈分子中分開的兩股單鏈重新結(jié)合。復(fù)性可以發(fā)生在具有堿基配對的不同來源的核酸鏈之間，形成雜化雙鏈，這一過程稱為核酸雜交，生成的雙鏈稱為雜化雙鏈。核酸雜交技術(shù)(例：核酸探針)是目前研究核酸結(jié)構(gòu)、功能常用的手段之一。

4.rna結(jié)構(gòu)與功能

rna與dna不同，它通常以數(shù)十個至數(shù)千個核苷酸組成的單鏈形式存在，但也可以有局部的二級結(jié)構(gòu)或三級結(jié)構(gòu)。它比dna分子小，它的功能多樣，種類較多，主要有信使rna(mrna)、轉(zhuǎn)運(yùn)rna(trna)、核糖體rna(rrna)三類。

4.1. 信使rna(mrna)：

mrna為線狀單鏈結(jié)構(gòu)?？勺鳛榈鞍踪|(zhì)合成的模板。

真核生物：①mrna在5’-端含倒裝的7-甲基三磷酸鳥苷(m7gppp)，稱為帽子結(jié)構(gòu)(可避免核酸酶的降解)。②mrna的3’-末端有一段長短不一的多聚腺苷酸polya序列，由數(shù)十個至上百個腺苷酸連接而成。3’-末端的多聚腺苷酸結(jié)構(gòu)可增加轉(zhuǎn)錄活性，增加mrna穩(wěn)定性。③5’加“帽”、3’加“尾”屬轉(zhuǎn)錄后加工過程。④分子中有修飾堿基并有編碼區(qū)和非編碼區(qū)。

原核生物：①mrna往往是多順反子②無帽子結(jié)構(gòu)無多聚a尾巴③無修飾堿基。

分子中的每3個核苷酸為一組，決定肽鏈上一個氨基酸，稱為遺傳密碼。其特點：①三個相連核苷酸組成一個密碼子，編碼一個氨基酸，共有64個密碼子。②密碼子之間無核苷酸間隔。③一種氨基酸可有多種密碼子。④所有生物使用同一套密碼子。

4.2.轉(zhuǎn)運(yùn)rna(trna)：

70至90個核苷酸構(gòu)成。分子中含有稀有堿基，包括雙氧尿嘧啶、假尿嘧啶和甲基化的嘌呤。

①trna的作用是攜帶相應(yīng)的氨基酸將其轉(zhuǎn)運(yùn)到核蛋白體上以供蛋白質(zhì)合成。

②trna的二級結(jié)構(gòu)呈三葉草樣。

③trna的三級結(jié)構(gòu)呈倒l形。

4.3.核蛋白體rna(rrna)：

細(xì)胞內(nèi)含量最多的rna，約占rna總量的80%以上。rrna與核糖體蛋白共同構(gòu)成核糖體。rrna由大亞基和小亞基組成。真核生物的核糖體小亞基由18srrna和30多種核糖體蛋白構(gòu)成，大亞基則由5s、5.8s及28s三種rrna與50種核糖體蛋白組成。當(dāng)大小亞基聚合時，可作為蛋白質(zhì)合成的場所。

例題

下列關(guān)于核糖體的組成和功能的描述，正確的是

a.只有rrna b.有轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的作用

c.由trna和蛋白質(zhì)組成d.遺傳密碼的攜帶者

e.蛋白質(zhì)的合成場所

解析：該題目屬于理解應(yīng)用型，答案選擇e

知識點三：酶

1.酶的催化作用(重要考點)

1.1.酶的分子結(jié)構(gòu)與催化作用

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生，能在體內(nèi)外對其底物起催化作用的一類蛋白質(zhì)。

體內(nèi)多數(shù)酶類屬于結(jié)合蛋白質(zhì)的酶類，分為兩部分，蛋白質(zhì)部分稱為酶蛋白(決定酶反應(yīng)特異性)，非蛋白質(zhì)部分稱輔助因子(參與酶蛋白的催化反應(yīng))據(jù)結(jié)合強(qiáng)弱分為輔基和輔酶。

酶分子中與酶活性有關(guān)的化學(xué)基團(tuán)稱為必須基團(tuán)，而必須基團(tuán)在空間位置上相對集中形成的特定空間結(jié)構(gòu)區(qū)域，是酶發(fā)揮催化作用的關(guān)鍵部位，稱為酶的活性中心。

例題

酶促反應(yīng)中決定酶專一性的部位是

a.酶蛋白 b.輔基或輔酶

c.金屬離子 d.催化基因

e.底物

解析：該題目屬于識記型，答案選擇a

1.2.酶促反應(yīng)的特點(高效性、專一性、不穩(wěn)定性、可調(diào)控性)

酶是一類生物催化劑，遵循一般催化劑的基本規(guī)律(例：反應(yīng)前后質(zhì)量不變，只能加速而不能改變反應(yīng))。由于酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因而具有一些獨特的催化性質(zhì)：①酶能顯著地降低反應(yīng)活化能，具有極高的催化效率。②每種酶都選擇性地催化一種或一類化合物，具有高度的特異性;③酶是蛋白質(zhì)，其空間結(jié)構(gòu)可受到各種理化因素的影響以致改變酶的催化活性，所以酶具有高度的不穩(wěn)定性;④酶促反應(yīng)受多種因素調(diào)控以適應(yīng)機(jī)體對不斷變化的內(nèi)外環(huán)境和生命活動的需要。

1.3.酶-底物復(fù)合物

酶在發(fā)揮催化作用前，需與底物密切結(jié)合。這種結(jié)合是酶與底物結(jié)構(gòu)的相互誘導(dǎo)、相互形變、相互適應(yīng)的過程(誘導(dǎo)契合學(xué)說)，從而形成酶-底物復(fù)合物。

2.輔酶與酶輔助因子

除了單純由氨基酸殘基形成的單純蛋白質(zhì)作為酶以外，更多的酶需要輔助因子參與作用，通常被稱為結(jié)合酶，其中酶的蛋白質(zhì)部分稱為酶蛋白。根據(jù)輔助因子與酶蛋白結(jié)合成全酶的牢固程度，又分為輔酶和輔基兩類。輔酶為結(jié)構(gòu)復(fù)雜的小分子有機(jī)物，通過非共價鍵與酶蛋白疏松結(jié)合，可用透析、超濾等方法而分離;輔基則常以共價鍵與酶蛋白牢固結(jié)合，不易與酶蛋白分離。除了上述輔酶外，酶輔助因子主要是各種金屬離子，如zn2+、fe2+、cu2+、mn2+、ca2+、mg2+、na2+和k+等。

表1-2 酶蛋白與輔酶因子

酶蛋白

輔助因子

物質(zhì)成分

蛋白質(zhì)

非蛋白質(zhì)

結(jié)合特點

一種酶蛋白只能結(jié)合一種輔助因子形成全酶

一種輔助因子可與不同的酶蛋白結(jié)合形成不同的全酶

參與反應(yīng)

催化一定的化學(xué)反應(yīng)

催化不同的化學(xué)反應(yīng)

特性

決定反應(yīng)的特異性

決定反應(yīng)的種類和性質(zhì)

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