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2019年初級經(jīng)濟師《旅游專業(yè)知識與實務》全真模擬卷及答案

發(fā)表時間:2019/5/17 11:48:04 來源:互聯(lián)網(wǎng) 點擊關注微信:關注中大網(wǎng)校微信
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17、飯店的營業(yè)外收支凈額指營業(yè)外收入扣除后的凈額________。

A.營業(yè)外支出

B.營業(yè)成本

C.營業(yè)稅

D.經(jīng)營費用

18、北海飯店客房單位變動成本為25元,單位固定成本為70元,單位平均利潤分攤

A.100元和80元

B.119元和82元

C.121元和100元

D.4元和120元

19、北海大酒店有420間客房。某日客房營業(yè)狀況如下:飯店業(yè)務占用房20間,已售房252間,空房148間,當日客房房費總收入為88,200元。該飯店當日客房出租率和平均房價應分別為________。

A.59%和210元

B.60%和220元

C.63%和350元

D.65%和300元

20、直線折舊法和加速折舊法相比較,就總體折舊負擔而言,________。

A.前者比后者負擔輕

B.前者比后者負擔重

C.兩者一樣

D.兩者有時一樣,有時不一樣

21、飯店盈余公積金可作為彌補虧損的一個來源,按規(guī)定________。

A.盈余公積金可全部用來彌補虧損

B.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的50%

C.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的25%

D.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的10%

22、某餐廳在營業(yè)時間內(nèi)需12名服務員,每人每天工作8小時。服務員勞動效率為95%,全年平均假期為每天2小時,每天平均實際工作時間為每人6小時,該餐廳實際定員應為________名服務員。

A.17

B.15

C.14

D.18

23、餐廳中有客人因為酗酒鬧事,服務人員如無法控制時,應及時________。

A.報告總經(jīng)理

B.通知保安部

C.報告公安派出所

D.自行強制處理

24、折舊是固定資產(chǎn)在使用過程中由于磨損而轉(zhuǎn)移的價值,因此________。

A.飯店應計提的折舊=固定資產(chǎn)原值總額×飯店的全部固定資產(chǎn)平均折舊率

B.飯店應計提的折舊=固定資產(chǎn)月初原值總額×飯店全部固定資產(chǎn)平均折舊率

C.飯店計提的折舊計入飯店經(jīng)營費用

D.飯店計提折舊后應相應地減少飯店注冊資本數(shù)額

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