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6.作為對(duì)消費(fèi)異化的反思.可持續(xù)消費(fèi)的理念近年來(lái)在全球范圍內(nèi)逐漸深入人心??沙掷m(xù)消費(fèi),也叫綠色消費(fèi),是一種基于文明、科學(xué)、健康的生活消費(fèi)方式,其實(shí)質(zhì)是以低碳為導(dǎo)向的共生型消費(fèi)。當(dāng)前,我國(guó)在可持續(xù)消費(fèi)與生產(chǎn)方面距離國(guó)際先進(jìn)理念還存在明顯差距,在推廣可持續(xù)消費(fèi)方面面臨著“知易行難”的尷尬局面。
吉林財(cái)經(jīng)大學(xué)低碳經(jīng)濟(jì)研究所教授劉靜暖表示,目前我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于可持續(xù)消費(fèi)、綠色消費(fèi)的意識(shí)比較淡薄。由中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合發(fā)布的《中國(guó)可持續(xù)消費(fèi)研究報(bào)告2012))顯示,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)消費(fèi)的認(rèn)知度總體偏低,了解可持續(xù)消費(fèi)確切含義的不足40%。
許多人也許聽(tīng)說(shuō)過(guò)綠色消費(fèi),但在消費(fèi)時(shí)卻存在種種誤區(qū):一些人認(rèn)為綠色消費(fèi)就是“消費(fèi)綠色”,他們非綠色食品不吃,珍稀動(dòng)物卻照吃不誤;非綠色產(chǎn)品不用,塑料袋卻隨手亂丟;家居裝修時(shí)非綠色建材不用,裝修起來(lái)卻熱衷于相互攀比。他們所謂的綠色消費(fèi)行為,只是從自身的利益和健康出發(fā),并不去考慮對(duì)環(huán)境的保護(hù),違背了綠色消費(fèi)的初衷。
7.林先生是廣州某大報(bào)負(fù)責(zé)股票版的編輯。1998年,在私家車(chē)還不是很普遍的時(shí)候,林先生就成為了為數(shù)不多的“有車(chē)族”。在那個(gè)年代,私車(chē)是一種奢侈性消費(fèi),只有在滿足了基本的衣食住行.并且擁有較豐裕的存款時(shí),才有可能成為私家車(chē)主。
林先生買(mǎi)車(chē)前半年,在一次同事聚會(huì)后,搭乘同事胡先生的順風(fēng)車(chē)。胡先生是當(dāng)時(shí)報(bào)社買(mǎi)車(chē)第一人。林先生對(duì)胡先生的“壯舉”頗為羨慕,但考慮到與胡先生在收入上差距較大,他也只能望車(chē)興嘆。3個(gè)月后,報(bào)社忽然一下子多出好幾個(gè)“有車(chē)族”,他們清一色是剛參加工作不過(guò)5年、年齡不超過(guò)25歲的年輕人。他們有著這個(gè)年輕人群的共同特征:收入不高,積蓄甚少,但超前消費(fèi)意識(shí)強(qiáng)烈。同伴的超前消費(fèi)意識(shí)和先“富”起來(lái)的生活方式讓林先生受到震撼。他原來(lái)打算在5年后實(shí)現(xiàn)其心中夢(mèng)想,但這批伙伴們的示范作用很大,他最終說(shuō)服了父母借錢(qián)給他買(mǎi)車(chē)。
當(dāng)他開(kāi)著自己的新車(chē)出入報(bào)社或者探親訪友時(shí),愜意之感油然而生。他提前5年實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想,而且也比大多數(shù)的同事和國(guó)人更早享受到了擁有私家車(chē)的樂(lè)趣。事后他想,這個(gè)決定只不過(guò)來(lái)自于同事購(gòu)車(chē)行為的鼓勵(lì),沒(méi)有他們的示范,他也許還下不了這個(gè)決心呢。
8.往年隨著中秋節(jié)臨近,各大商場(chǎng)里都會(huì)出現(xiàn)月餅的蹤影,而最為矜貴的當(dāng)屬一些銀行和黃金專(zhuān)柜推出的“金銀月餅”。這些金銀月餅以金、銀打造而成,最便宜的需幾百元,而最貴的超過(guò)2萬(wàn)元,大部分被采購(gòu)來(lái)用于送禮或發(fā)放福利。有銀行工作人員表示,金銀月餅禮盒頗受歡迎?!笆挚煊?,手慢無(wú)”。在一些高級(jí)酒店銷(xiāo)售的月餅雖然品種不多,但包裝都顯得很有“檔次”。A店一款1188元的月餅,采用的是一個(gè)分三層的高檔禮盒。“我們采用的是揚(yáng)州著名工藝品漆器的包裝盒,目的就是讓這款月餅物有所值?!痹摰暌幻N(xiāo)售人員如此解釋。
很多市民反映,到底吃的是月餅還是盒子?挺大的盒子里,月餅沒(méi)幾塊,華而不實(shí)。成本也就幾塊錢(qián),經(jīng)過(guò)豪華包裝后,利潤(rùn)空間遠(yuǎn)大于月餅的幾十倍。節(jié)后很多人會(huì)把月餅連著盒子一起扔掉,那些月餅根本就沒(méi)有人吃過(guò),真是太浪費(fèi)了。本來(lái)普通的商品被穿上豪華的外衣來(lái)牟取暴利,商家多掙了錢(qián),消費(fèi)者圖了面子,唯獨(dú)不去考慮浪費(fèi)了資源,污染了環(huán)境。不少人表示,對(duì)月餅食品的過(guò)度包裝現(xiàn)象很有意見(jiàn),感覺(jué)純屬浪費(fèi),留下一堆精美的垃圾。奢華的背后不僅僅是浪費(fèi)了。
雖然距離9月8 日中秋佳節(jié)還有20多天,但2014年的月餅市場(chǎng)已經(jīng)熱鬧起來(lái)。今年月餅市場(chǎng)延續(xù)了去年親民、質(zhì)樸的風(fēng)格,不僅在價(jià)格上呈現(xiàn)平民化趨勢(shì),包裝也更為簡(jiǎn)潔?!霸嘛炚趶母叨硕Y品消費(fèi)向傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)回歸?!痹?月12 日開(kāi)幕的2014(第二十屆)中國(guó)月餅文化節(jié)上.業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示:預(yù)計(jì)今年的中秋月餅市場(chǎng)消費(fèi)將低于去年。目前市場(chǎng)上不管是散裝月餅還是禮盒月餅都已經(jīng)上架,各大超市均出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)的月餅攤位。而在這些攤位之中,高價(jià)禮盒月餅基本上不見(jiàn)蹤影.禮盒價(jià)格普遍走低,包裝也較為簡(jiǎn)單,多數(shù)價(jià)格在100元~200元之間,幾十元的品種也很常見(jiàn),只有少數(shù)幾款月餅定價(jià)在300元以上。
一位超市負(fù)責(zé)月餅團(tuán)購(gòu)的工作人員表示,今年月餅銷(xiāo)售形勢(shì)與去年基本類(lèi)似,中低價(jià)位的月餅是市場(chǎng)的主流?!叭藗儸F(xiàn)在多喜歡購(gòu)買(mǎi)物美價(jià)廉的月餅,高價(jià)月餅已經(jīng)很少有人問(wèn)津”。
事實(shí)上,受“三公消費(fèi)”限制、“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)之后,各大節(jié)日期間的禮品市場(chǎng)便受到一定的影響,加之在中秋節(jié)前夕,中央連續(xù)發(fā)布相關(guān)的“月餅禁令”,這給月餅行業(yè)特別是所謂的豪華月餅市場(chǎng)帶來(lái)不小的沖擊,也使得近兩年的中秋月餅銷(xiāo)售形勢(shì)出現(xiàn)變局。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2013年全國(guó)月餅行業(yè)整體下降了25%左右。在這種情況下,企業(yè)只能加速轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)“從外向內(nèi)、由表及里”的轉(zhuǎn)變,即由過(guò)去的過(guò)度注重包裝概念逐漸轉(zhuǎn)向現(xiàn)在的注重產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)和特色。
隨著月餅生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大、設(shè)備和技術(shù)的不斷更新、創(chuàng)新和營(yíng)銷(xiāo)能力不斷增強(qiáng),以及消費(fèi)市場(chǎng)的逐漸成熟,月餅的產(chǎn)業(yè)集中度也在逐步提高,企業(yè)更加注重品牌和個(gè)性化發(fā)展,月餅行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,跟進(jìn)能力差的小型企業(yè)及作坊式工廠將會(huì)被淘汰出局。具有地方特色和差異化特點(diǎn)的老字號(hào)品牌月餅產(chǎn)品市場(chǎng)占有率將逐年上升,月餅品種的多樣化、在傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上發(fā)展個(gè)性化月餅產(chǎn)品,將是今年和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
據(jù)了解,部分地區(qū)個(gè)別高檔月餅禮盒仍存在價(jià)格虛高、產(chǎn)品涉嫌過(guò)度包裝行為,抽查7家商場(chǎng)銷(xiāo)售的月餅,有3家商場(chǎng)銷(xiāo)售的個(gè)別月餅存在過(guò)度包裝現(xiàn)象。
相關(guān)部門(mén)表示要積極配合有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管.切實(shí)做好有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行工作。規(guī)范月餅市場(chǎng)秩序,杜絕月餅市場(chǎng)再次出現(xiàn)過(guò)度包裝、搭售其他物品等現(xiàn)象,維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
9.作為國(guó)際共識(shí),可持續(xù)消費(fèi)意為綠色、適度、公平的消費(fèi),是可持續(xù)發(fā)展的重要議題之一。當(dāng)前,我國(guó)需要盡快從頂層設(shè)計(jì)到普通消費(fèi)者的各個(gè)層面補(bǔ)上可持續(xù)消費(fèi)這一課。大多數(shù)人對(duì)于可持續(xù)消費(fèi)的概念比較陌生,但對(duì)更為通俗的綠色消費(fèi)則比較熟悉。盡管理念存在差距,但多數(shù)人對(duì)于消費(fèi)行為應(yīng)負(fù)有的社會(huì)責(zé)任均持認(rèn)同態(tài)度。
“建設(shè)‘美麗中國(guó)’.需要每個(gè)人樹(shù)立正確的消費(fèi)觀,不盲從、不攀比,從實(shí)際行動(dòng)做起。”中國(guó)民俗學(xué)會(huì)理事田兆元表示。當(dāng)前。我們需要提倡和引導(dǎo)消費(fèi)者形成樸素的消費(fèi)觀。隨著物質(zhì)條件的豐富和人民生活水平的提高,社會(huì)上形成了一股奢侈浪費(fèi)之風(fēng)。以吃飯來(lái)說(shuō),據(jù)報(bào)道,我國(guó)餐飲業(yè)一年浪費(fèi)兩億多人口糧,可謂觸目驚心。北京有幾個(gè)著名的高檔吃飯場(chǎng)所,人均“最低消費(fèi)”少則1000元。這樣的“最低消費(fèi)”,完全背離了價(jià)值規(guī)律和人的需要。為什么把標(biāo)準(zhǔn)定得那么高?商家說(shuō),貴在環(huán)境、貴在食材、貴在服務(wù)。因?yàn)檎?qǐng)客者和被請(qǐng)客者都以吃飯價(jià)格來(lái)攀比,仿佛不花錢(qián)多一些、不吃貴一些,就是對(duì)客人的不尊重,自己也“沒(méi)面子”。
近年來(lái),黨中央、國(guó)務(wù)院多次在重要文件中提倡綠色消費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚,黨的十八大報(bào)告明確提出形成合理消費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚,國(guó)務(wù)院2013年8月印發(fā)的《關(guān)于加快發(fā)展節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》也著重指出倡導(dǎo)綠色消費(fèi)新風(fēng)尚。但在立法、長(zhǎng)期發(fā)展框架等頂層設(shè)計(jì)層面,我國(guó)對(duì)可持續(xù)消費(fèi)的制度安排還存在較大空白。
如果市場(chǎng)調(diào)節(jié)無(wú)法發(fā)揮作用,則需要政府職能部門(mén)進(jìn)行調(diào)節(jié)。仍以過(guò)度包裝為例,什么是過(guò)度包裝,是否需要根據(jù)商品自身價(jià)值和包裝價(jià)值的比例確定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),有了標(biāo)準(zhǔn)之后,政府職能部門(mén)才能依法行政。在沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的情況下,行政部門(mén)不應(yīng)該隨意介入市場(chǎng)行為。
一些經(jīng)濟(jì)學(xué)者認(rèn)為,當(dāng)前我國(guó)正在以擴(kuò)大內(nèi)需為重心拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),建立可持續(xù)消費(fèi)與生產(chǎn)的新機(jī)制已成當(dāng)務(wù)之急,以此引導(dǎo)新一輪經(jīng)濟(jì)的健康穩(wěn)定增長(zhǎng)。當(dāng)前政策層面較多強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展,對(duì)可持續(xù)消費(fèi)重視不足.明顯存在“短腿”。
據(jù)報(bào)道,四川省南充市政府辦公室推進(jìn)公共機(jī)構(gòu)節(jié)能減排,投放50輛自行車(chē)供市政府1號(hào)辦公樓職工外出辦事.投入使用3個(gè)月來(lái),每天至少為市政府1號(hào)樓節(jié)約公車(chē)出行燃油費(fèi)支出400元。這也是政府機(jī)關(guān)在節(jié)能降耗方面做得好的一個(gè)成功范例。
全國(guó)人大代表包景嶺曾多年呼吁盡快出臺(tái)《綠色消費(fèi)促進(jìn)法》。他表示,盡管綠色消費(fèi)在我國(guó)日益受到重視,但尚缺少明確的法律法規(guī)予以促進(jìn)和約束,使得消費(fèi)環(huán)節(jié)無(wú)法可依,進(jìn)而引發(fā)很多不當(dāng)?shù)南M(fèi)行為,造成很大的資源浪費(fèi)。
在普通消費(fèi)者層面,可持續(xù)消費(fèi)的理念啟蒙、行動(dòng)指引還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)2014年初發(fā)布了《中國(guó)消費(fèi)者可持續(xù)消費(fèi)指引》,倡導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)理念,摒棄不良消費(fèi)行為,積極踐行綠色消費(fèi),主動(dòng)實(shí)施責(zé)任消費(fèi),推動(dòng)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任。
“一粒米.一滴汗,粒粒糧食汗珠換”“少拿勤取不浪費(fèi)”“浪費(fèi)猶如河缺口,節(jié)約好比燕銜泥”……這些號(hào)召節(jié)約的V1號(hào)雖然一直都在一些事業(yè)單位員工食堂很顯眼的位置,但是還是有很多人浪費(fèi),有些飯菜幾乎沒(méi)有動(dòng)過(guò)就直接被倒進(jìn)了垃圾桶內(nèi)。餐廳里經(jīng)常有類(lèi)似“浪費(fèi)××克,罰款××元”的牌子,但是從來(lái)沒(méi)有人被罰款過(guò),只是嚇唬人用。
可持續(xù)消費(fèi),不僅事關(guān)一個(gè)國(guó)家在生態(tài)文明、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等物質(zhì)層面的重大抉擇,也關(guān)乎我們每個(gè)人對(duì)于如何生活、如何做人等精神層面的嚴(yán)肅選擇。公正生活、簡(jiǎn)樸生活和低碳生活.無(wú)疑是一種可持續(xù)的生活方式,可持續(xù)消費(fèi)是題中應(yīng)有之義。
(責(zé)任編輯:fky)